Search Results

Suppe(r)kraft inviterer norske og ukrainske familier med barn i alder 6-12 til en kulturutveksling gjennom å lage felles måltid. Bli med å tilberede ekte ukrainsk og typisk norsk mat sammen med barnefamilier som nylig har flyktet til Norge fra Ukraina. Du kan bidra med å skape et sosial nettverk, kulturforståelse og glede for mennesker som står i en utfordrende hverdag. Vi ønsker å skape et møteplass hvor voksne og barna knytter kontakt seg i mellom. Gjennom maten skapes det en bedre kulturforståelse og stereotyper brytes ned. Gjennom dagen får du mulighet til å utvikle dine suppe(r) krefter, bygge broer, og bli kjent med mennesker fra ulike kulturer. Maten som tilberedes nytes på stedet og serveres videre til ukrainske barn som er med på fritidsaktiviteter i regi av Kirkens Bymisjon. Vi benytter fasiliteter på Geitmyra i Oslo og stiller med en tolk. Du vil få en opplevelse for livet, nye venner og kanskje et nytt favorittrett? Arrangementet er gratis med begrenset antall plasser. Suppe(r)kraft запрошує норвезькі та українські родини з дітьми віком 6-12 років до культурного обміну шляхом спільного приготування іжі. Приєднуйтеся до приготування справжньої української та типової норвезької страв разом із родинами з дітьми, які нещодавно приїхали до Норвегії з України, в зв’язку з війною. Ви можете зробити свій внесок, створивши соціальну мережу, культурне розуміння та радість для людей, які зіштовхнулися з складним повсякденним життям. Ми хочемо створити місце зустрічі дорослих і дітей. Завдяки їжі створюється краще культурне розуміння та руйнуються стереотипи. Протягом дня ви матимете можливість розвинути свої здібності, будувати мости та познайомитися з людьми з різних культур. Спільно приготованою їжею смакують на місці, а потім подають українським дітям, які беруть участь у дозвіллі під егідою міської місії Kirkens Bymisjon. Ми використовуємо приміщення Geitmyra в Осло та надаємо перекладача. Хочете отримати враження на все життя, нових друзів і, можливо, нову улюблену страву? Захід безкоштовний, кількість місць обмежена.

Det var en kald og klar dag i det de frivillige ankom Geitmyra-gården som også er et matkultursenter for barn. Først ble de ønsket velkommen av to majestetiske katter som nøt et lunt solbad på trappen. Enhver gård har mus, og derfor er katter en nødvendighet, som de senere ble fortalt. Gården tilhører Oslo kommune, og tradisjonen med å dyrke på denne jorden går tilbake til 1600-tallet. Foto: Natalia Vorobieva & Irina Bjørnstad Formålet med senterets arbeid er å tilføre kunnskap rundt maten og lære barn å lage sunne måltider. Dette viser seg til å være en suksess – barn elsker sunn mat! Siden Geitmyra-senteret vet dette godt, stilte de opp med alle nødvendige råvarer av høyeste kvalitet, slik at de frivillige kunne tilberede den tradisjonelle ukrainske suppen «Borsjtsj». Foto: Irina Bjørnstad På grunn av endringer i kostholdet og mangel på den gode maten de er vant til, lider ukrainske flyktningbarn ofte av magesmerter. Slik kan suppe utgjøre en stor forskjell for et barns helse. Oppmuntret av denne ideen brettet de frivillige opp ermene og stod klare til å lage den beste borsjtsjen i området! Foto: Irina Bjørnstad Oppskriften til akkurat denne borsjtsjen fikk Renate fra Tatiana. Ingrediensene i denne suppen består hovedsakelig av kjøtt, bønner og ulike grønnsaker, inkludert rødbeter, som gir den sin karakteristiske røde farge og smak. Det skulle tilberedes hele 40 liter med suppe fordelt på to store gryter. Med et smil om munnen og entusiasme i hjertet satte kokkene i gang med å kutte, steke, rive og koke. Foto: Irina Bjørnstad Etter to timers arbeid var suppen endelig klar. Likevel var det noe viktig som manglet... nemlig salt. Hvor mye salt skal man putte i en svær kjele på 20 liter? Svaret er - svært mye! :-) Etter at de frivillige bestod salt-testen, kunne suppen klargjøres for frakt. Borsjtsjen ble så kjørt til Scandic Helsfyr. Foto: Irina Bjørnstad Den dagen fikk mer enn 250 ukrainske barn glede av en skål med en av favorittsuppene sine! Senere forsynte også noen voksne seg med borsjtsjen. SUPPE(R)KRAFT takker med dette Geitmyra matkultursenteret og de frivillige for en fantastisk innsats og godt humør! Av Olga-Alexandra Goudz

Et bærekraftig initiativ som skaper glede og bygger broer Ideen om Suppe(r) kraft stammer fra arbeidet som 2 ukrainske frivillige har gjort for flyktningebarn i Oslo. Etter å ha prøvd å bistå de frivillige med å tilberede maten hjemme hos meg selv og oppvasken som tok noen dager fant jeg fort ut at dette kunne gjøres tryggere, smartere, og mer strømlinjeformet. Hvordan bygge et bærekraftig initiativ som kan skape glede for alle de involverte? Med snev av marketing, fortetningutvikling og teknologi, etter mine 14 år i Microsoft ble konseptet etablert. Målet er jo skape glede, muliggjør arbeidspraksis for flyktninger og bygge broer mellom ulike kulturer og mennesker, fordi krigen har ødelagt disse. Fantastiske suppe(r) partnere Jeg kunne ikke vært mer lykkelig at Geitmyra matkultursenter for barn, ville bidra i initiativet sammen med Smårådina, for å holde hjulene i gang. Konseptet Suppe(r)kraft ble født og blådressen for min del, ble byttet med et kjøkkenforkle:) Ekte suppe(r) helter 02. April 2023 12 frivillige fra Ukraina, Russland, Moldova og Hviterussland har møtes for første gang på Geitmyra i regi av Suppe(r)kraft. Renate og Geitmyra har gått til verks og bestilte alle råvarer etter en anbefalt oppskrift. Alle diplomatiske kunster ble brukt da det er ikke lett å bli enige om en riktig Borch oppskrift, men controller, Natalia hadde full kontroll:) Borche i en Porche :) Suppe(r) kokkene fikk en grundig innføring om hvordan maten skulle forberedes og hygiene skulle opprettholdes. Fotografen, Irina har kommet i en porsche, prosessen skulle Dokumenteres grundig i full fart:) Etter 3 timers innsats, en rask tur på Rema for å handle røkte koteletter for å perfeksjonere kraften, ble "Borche" kjørt videre i en Porche til Scandic Helsfyr, hvor det bor 700 familier fra Ukraina. Med 50 liter av både vegansk og ukrainsk versjon, ble det servert 250 porsjoner for barn og noen voksne som snek seg til, da de ikke kunne motstå lukten og fargen til en ukrainsk nasjonalrett. Stor takk for alle suppe(r) helter som har bidratt til at dette ble en suksess. Suppe(r)kraften ble født 02. april 2022. Fotograf: Irina Bjørnstad og Kenneth Steensrud

No plans available Once there are plans available for purchase, you’ll see them here. Back to Home Page

SUPPE(R)KRAFT Menneskene som deler maten sin, deler også hjertet sitt Home: Our Causes HVA GJØR VI? SKAPER GLEDE Vi lager hjemmelaget suppe for flyktningbarn og de som trenger og savner det mest. MULIGJØR Vi gir flyktninger mulighet til arbeidserfaring gjennom frivillig arbeid. BYGGER BROER Vi ønsker å skape forståelse og samhold på tvers av kulturer, landegrenser, religion og styresett gjennom å dele måltider. FÅ SUPPE(R)KREFTER Bli med på laget og skap glede Du kan bidra med å skape glede gjennom å lage mat sammen med ukrainske barnefamilier eller spleis med oss – hver brødsmule teller Du kan støtte oss fordi hver brødsmule teller VIPS OSS PÅ 744900 Lag mat med ukrainske barnefamilier Les mer her Home: Get Involved OM SUPPE(R)KRAFT SUPPE(R)KRAFT ble etablert i Oslo i februar 2022 i respons til de brutale hendelsene i Ukraina. Vi er et initiativ inspirert av to frivillige, Vika og Marta som serverte hjemmelaget suppe flyktninger. ​ Vår misjon er å servere hjemmelaget mat, til de som trenger og savner det mest. Vi varmer hjerter gjennom varme måltider. Vi skaper glede og smil, bygger broer og muliggjør arbeidserfaring for flyktninger. ​ ​ Vel bekomme! смачного! приятного аппетита! «Vennlighet er et språk som døve kan høre og blinde kan se.» Mark Twain Home: About VÅRE SAMARBEIDSPARTNERE SUPPE(R)HELTER Viktoria Eugenia Anastasia Irina Renate Andrey Natalia Alexandra Janna Tatiana Brita Evgenia Olga Maria Diana Natalia Irina Edvard Alyona Vlad Ekaterina Lydzia Sergej Vadim Anna Olga Arina Tetyana Home: Meet the Team KONTAKT OSS OG FØLG MED Oslo, Norway SUPPERKRAFTEN@GMAIL.COM Navn Epost Mobil Adresse Emne Beskjed Send inn Takk og bon appetit! supperkraften@gmail.com Home: Contact

< Back Borch: our favorite Prep Time: 55 Minutes Cook Time: 25 Minutes Serves: 5 Servings Level: Beginner About the Recipe This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. Want to view and manage all your collections? Click on the Content Manager button in the Add panel on the left. Here, you can make changes to your content, add new fields, create dynamic pages and more. Your collection is already set up for you with fields and content. Add your own content or import it from a CSV file. Add fields for any type of content you want to display, such as rich text, images, and videos. Be sure to click Sync after making changes in a collection, so visitors can see your newest content on your live site. Ingredients ingredient 1 ingredient 2 ingredient 3 ingredient 4 ingredient 5 ingredient 6 ingredient 7 ingredient 8 Preparation Step 1 This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. To manage all your collections, click on the Content Manager button in the Add panel on the left. Step 2 This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. To manage all your collections, click on the Content Manager button in the Add panel on the left. Step 3 This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. To manage all your collections, click on the Content Manager button in the Add panel on the left. Step 4 This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. To manage all your collections, click on the Content Manager button in the Add panel on the left. Previous Next